食料品の値上げが止まらず、安くておいしい献立を考えるのがひと苦労。人気料理家のリュウジさんは、節約食材と言えばもやしでしょう！と「もやしの肉あんかけ」をレンジで簡単に作っていましたよ。このおかずは、千葉県を中心に関東に店舗展開している大衆居酒屋・ちばチャンの一品をヒントに、簡単に作れるよう考案したのだそう。メインの具材はもやしと豚ひき肉、あとは調味料だけ♪今回は2人分約150円で作れました♪ 【物価