箸休めやパパッと済ませたいときのご飯のお供として活躍する、お漬物。わが家ではもっぱら既製品ですが、手作りする方が大量に作れるし、安上がり。そこで、簡単に出来る失敗知らずの漬物レシピを探したら…いいのがありました!お料理系YouTuberのくまの限界食堂さんが紹介している「梅千枚やばい漬け」。スライサーでスライスした大根を、レンチンして温めた調味料で漬けるだけ。しかも、TKGとの相性も抜群なんですと♪