子どもから大人まで大好きな「炒飯」。材料を順番に炒めればできる料理ですが、簡単そうで難しいと思うのはわたしだけでしょうか。というわけで、今日真似してみようと思うのは、料理研究家リュウジさんがYouTubeで紹介していた「人生で一番美味しいと思った居酒屋の炒飯を再現したら…ヤバいことになった!」という逸品です。バターやにんにくをガンガン使って、どこか背徳感漂うガツン系(?)仕立て。いわゆる「パワ}
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子どもから大人まで大好きな「炒飯」。材料を順番に炒めればできる料理ですが、簡単そうで難しいと思うのはわたしだけでしょうか。というわけで、今日真似してみようと思うのは、料理研究家リュウジさんがYouTubeで紹介していた「人生で一番美味しいと思った居酒屋の炒飯を再現したら…ヤバいことになった!」という逸品です。バターやにんにくをガンガン使って、どこか背徳感漂うガツン系(?)仕立て。いわゆる「パワ}