山口県山口市徳地では、秋の風物詩「モクズガ二漁」が最盛期を迎えています。豊田良正さん80歳。山口市内の佐波川で、モクズガニ漁を20年以上続けるベテランです。毎朝、小さな手こぎボートで漁にでかけ前日に仕掛けたカニカゴを回収します。カニカゴはペットボトルの下に仕掛けています、その数8つ。（豊田さん）「1匹か2匹入っている。カゴのところに白いのが見える」毎年春、漁業組合が近くの山に稚ガニを放ち、