「オクラ茹でるな」とリュウジさん。茹でずにどうやって食べるのよ～と思ったら、炒めるんですって。軽～く茹でたオクラ超えの「一番おいしいオクラの食べ方」と相変わらず自信満々です（笑）。サッと炒めるので、ネバネバではなくコリコリ食感が楽しめ、オクラの新たな一面に出会えるとか。オイスターソースと鶏ガラスープの素で中華風の味付けにする、やめられないとまらない系の無限レシピ。よし