今の時期、きゅうりは安くて家計の味方ですよね！たくさん買ってパリポリ食べているんですが、そろそろ生で食べるのも飽きてきた…ということで、愛知県・JA西三河きゅうり部会からきゅうりの炒め物のレシピを教わりました！その名も「きゅうりとエリンギのめんつゆ炒め」。生食のイメージが強いきゅうりの炒め物、噂では聞いたことあるけど、水っぽくなったりしないんでしょうか？作り方と一緒に、詳しくお話を聞いてきまし