ズッキーニって煮込み料理や炒め物などに加えると、どんな食材とも相性がよくて、とってもおいしい夏野菜ですよね。なんですが、今回はなんと、ズッキーニを生で食べるというレシピを見つけちゃいました！この食べ方を提案しているのは、あのフレンチ界の巨匠・三國清三シェフ。なるほど、フレンチではふつうの食べ方なんですね。味わいも食感もどんな風なのか、とっても楽しみ～♪さっそく作ってみます。 【