子どもが夏休みになるとお昼ご飯も作らなければならず、かなりのプレッシャー。でも、そうめんなら手早く作れて、子どもたちも喜んでくれるので心強い！ということで、そうめんレパートリーを増やすのに余念がない筆者です。今日はYouTubeチャンネル『けんますクッキング』で見つけた「きゅうり素麺」にトライ！具はきゅうりと青じそだけと、シンプルイズベスト～♡猛暑な日に爽やか～な食べ心