唐揚げは、作れば間違いなく喜ばれるメニューの代表選手。だけど、夏は揚げ物を作るのも食べるのも気力が失せがちで、筆者はさっぱりメニューについ手が伸びてしまいます。で、見つけたのが”夏でもさっぱり食べられる”唐揚げレシピ。YouTubeチャンネル『武島たけしの極み飯』で紹介していたんですよ。こちら、青じそ、みょうが、長ねぎの餡をかけていただくスタイル。軽い食べ心地の唐揚げみたいなので、トライして