唐揚げの下味は各家庭で違っていることも多く、個性がでますよね。わが家の下味はしょうゆと酒、にんにく、しょうがが定番です。ところが、最近気になる下味をTwitterで見つけたんです。これで下味をつけると、ザックザクな食感でジューシーに仕上がるって。これは気になる～。今日はこの下味を試してみようと思います。ホントにザックザクになるのかな…？ 【唐揚げの超裏ワザ】からあげグランプリ金賞「鶏