名古屋市中村区のストリングスホテル名古屋にて、2023年7月15日（土）〜8月27日（日）の特定日に、「平成レトロファミリーブッフェ〜あの頃にタイムスリップ〜」が開催されます。画像提供：ストリングスホテル名古屋1990年代（平成初期）をテーマに、ナタデココを使ったサラダや食べるラー油をのせたカンパチのマリネなど、平成に流行ったものをアレンジした料理をブッフェ形式でいただけるイベントです。平成初期にタイムスリップ