大成は12月23日から、同社が運営する「焼肉excellent 銀座店」(東京都中央区)において、“世界3大珍味”と“至極の逸品”で冬を彩る「白トリュフコース」を期間限定で提供している。価格は3万円。 「白トリュフコース」提供イメージ白トリュフコースは、最高品質のトラジ和牛とともに、世界3大珍味の特徴を最大限に活かせる逸品と掛け合わせたメニューを展開する。豊かな香りが華やかさを生み出す白トリュフは、前菜