ソフトバンクロボティクスは株式会社LAVが運営する「博多もつ鍋 おおやま 都ホテル 博多」で配膳・運搬ロボット「Servi」(サービィ)の実証実験を2021年1月18日から2021年2月1日の期間で実施することを発表した。博多駅直結徒歩2分の立地を誇り、ラグジュアリーな空間で”濃厚美味(こゆうま)”もつ鍋を堪能できる「博多もつ鍋 おおやま 都ホテル 博多」では、配膳と下膳に「Servi」を活用する。スタッフのキッチンと客席間の往復移