かば焼きがおいしいウナギですが...(画像はイメージ)Jタウンネット

刺身として食べないウナギ 新鮮な血液を大量に飲むと死亡することも

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 24日放送の「仰天コロンブス」は、刺身でウナギは食べられないのか調査した
  • ウナギ目のウナギやアナゴなどには、血液にタンパク質の毒があるという
  • 新鮮な血液を大量に飲むと、死ぬこともあると公的資料にも書いてあるそう

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