コストコで販売されている『冷凍ターキー』はご存知でしょうか。アメリカ産の七面鳥を1羽分、冷凍したもの。内臓の除去などの基本的な処理は済んでいるので、調理は比較的楽ですよ！オーブンでじっくり焼けば、クリスマスを盛り上げるごちそうの完成です。とはいえ馴染みのない食材ですので、解凍方法から焼き方まで、しっかりとご紹介しましょう。