出典：Connected Robotics急成長する“フードテック”とは近年、盛り上がりを見せる“フードテック”。テクノロジーの力で食品業界を改革するこの概念は普及を続け、アメリカを中心に様々な企業が「調理ロボット」の開発を行っている。そんな中、日本発のスタートアップ企業が開発する調理ロボットが注目を集めている。ロボットの力で調理が変わる？「調理をロボットで革新する」という考えのもと、飲食業向けロボットサービスの研