1970年代、日本で大流行した「紅茶キノコ」。その後アンチエイジングドリンクとしてアメリカで大人気になり、今再び日本でもブーム到来!腸内環境を整えるのに効果的な食材としてテレビで紹介されたり、あの素敵な女優さんも夢中になっているという「コンブチャ(Kombucha)」の魅力に迫ります。腸活・菌活中の方、必見です!紅茶キノコ = 「コンブチャ(Kombucha)」とは?今から40年前、家庭でも一般的に栽培されるほど大ブーム