「抹茶味」と言えば、もはやスタンダードです。抹茶味のお菓子、ジュース、アイスなどなど。変わり種としては、お蕎麦やカクテルやお塩なんかもあるみたいです。しかし。我々、実のところ“本格抹茶”に触れる機会を得ているのでしょうか？抹茶の雰囲気だけでなく、そろそろ本格派を生活に取り入れてみたい。例えばですね……高級抹茶を使用したからこそ鮮やかな緑色に驚愕です。今、こんな物に抹茶が活用されているらしい。1860