by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 本当に美味しいウナギが味わえる、墨田区の名店「鰻禅」を紹介している
- 生きたままのウナギを、注文を受けてからさばき、うな重をつくるという
- さばくところからスタートするため、1時間以上待ったうえで供されるそう
by ライブドアニュース編集部