【画像】今が旬の「ゴーヤ」の苦みを抑えるコツを教えて！味も栄養を逃さない方法を料理のプロが伝授

週刊女性PRIME

かつお節をかけると、かつお節のうまみ成分とゴーヤのほのかな苦みが組み合わさり、コクが出ておいしくなる
記事へ戻る

ランキング

  • 総合
  • 国内
  • 政治
  • 海外
  • 経済
  • IT
  • スポーツ
  • 芸能
  • 女子
  1. 1. YOSHIKI「大きな約束破られた」
  2. 2. 息子は実子ではない…夫のその後
  3. 3. 最高裁裁判官の国民審査の結果
  4. 4. 半同棲報道でフジアナ謝罪 物議
  5. 5. 約40人の群衆が音喜多駿氏を襲撃
  6. 6. 森下千里氏 グラドル時代と一変
  7. 7. キャバでコスプレ中 男らを連行
  8. 8. 派出所読めず…フジアナに騒然
  9. 9. 妊娠中に小栗浮気 山田優は許す
  10. 10. 糖尿病専門医が指摘する事実
  1. 11. 玉木氏 他党党首に投票の可能性
  2. 12. 竹内涼真の破局報道に厳しい声
  3. 13. 自民候補 街宣車内でセクハラか
  4. 14. 丸川氏 次の就職先で破格収入か
  5. 15. 橋下氏の18歳娘は「衝撃政党で」
  6. 16. 茂木氏、日本の選挙結果に困惑
  7. 17. 比例復活のゾンビ議員に怒りの声
  8. 18. 森泉のバニー姿に心配が出る理由
  9. 19. 国民が立憲に接近? ヤバい理由
  10. 20. 「体型イジリ」勝俣の発言が物議
  1. 1. 最高裁裁判官の国民審査の結果
  2. 2. 約40人の群衆が音喜多駿氏を襲撃
  3. 3. キャバでコスプレ中 男らを連行
  4. 4. 玉木氏 他党党首に投票の可能性
  5. 5. 国民が立憲に接近? ヤバい理由
  6. 6. 「死の一歩手前」山本代表に警告
  7. 7. 破産の船井電機 新会長の正体
  8. 8. 石破氏が辞められない本当の理由
  9. 9. ワク発言で立憲・原口氏を提訴へ
  10. 10. 横浜の川が真っ赤に 原因判明か
  1. 11. 事件か 福岡のホテルで女性死亡
  2. 12. 遺体は20歳大学生 友人らに衝撃
  3. 13. 実行役逮捕 地下アイドル活動か
  4. 14. 駅伝予選 80代車が選手をはねる
  5. 15. 殺人未遂の疑い 自称占い師逮捕
  6. 16. 急カーブ…異例ハロウィン台風か
  7. 17. なぜ投票しなかったか聞いてみた
  8. 18. 石丸氏の「国民」応援演説が波紋
  9. 19. 立花氏の書類送検 弁護士が言及
  10. 20. 18歳店員刺殺 事件前の男の異変
  1. 1. 息子は実子ではない…夫のその後
  2. 2. 森下千里氏 グラドル時代と一変
  3. 3. 自民候補 街宣車内でセクハラか
  4. 4. 丸川氏 次の就職先で破格収入か
  5. 5. 橋下氏の18歳娘は「衝撃政党で」
  6. 6. 茂木氏、日本の選挙結果に困惑
  7. 7. 比例復活のゾンビ議員に怒りの声
  8. 8. 「夫婦で無職」丸川氏に同情なし
  9. 9. 荒れ放題 トイレ事情にうんざり
  10. 10. 首班指名で造反でるか 不穏空気
  1. 11. 玉木氏が石丸氏に謝罪 依頼事実
  2. 12. 橋下氏 ボロ負け維新に辛口要求
  3. 13. 大空氏の姿勢に疑問 友人も苦言
  4. 14. 首相指名 山本代表が条件に言及
  5. 15. 夫婦で軽井沢移住 1年半で終焉
  6. 16. 公明党の石井代表「続投は困難」
  7. 17. 20代、30代に人気は国民民主党
  8. 18. 辞任しないの? 維新代表に疑問
  9. 19. ひろゆき氏「山本太郎首相ある」
  10. 20. 「逃げ足が早い」進次郎氏に疑念
  1. 1. 米14歳が自殺 AIの「恋人」原因?
  2. 2. 岩の間に7時間挟まれた豪女性
  3. 3. 拾ったお札でくじ購入 1.5億円に
  4. 4. 韓国 47年ぶりの「異例台風」か
  5. 5. 北京 小学校前で児童ら襲われる
  6. 6. ゲラー氏 MRI検査で超能力を自覚
  7. 7. ロゼ&ブルーノ効果で株価急騰
  8. 8. かくれんぼ中 鞄に閉じ込め殺害
  9. 9. トランプ氏集会 差別発言相次ぐ
  10. 10. 北京の路上で男が5人を切りつけ
  1. 11. 犬と遊んでいた学生が転落死 印
  2. 12. 体が麻痺した夫 妻と離婚し物議
  3. 13. ファンが人種差別「行け中国人」
  4. 14. 北の兵士 露を民間車両で移動か
  5. 15. 日本の政治が不安定化? 各国懸念
  6. 16. 英BBC指摘 日本の政治混乱が懸念
  7. 17. 自公の過半数割れ 比でも注目
  8. 18. 犬がピラミッドに登る理由が判明
  9. 19. 「予測不能」激戦の米大統領戦
  10. 20. タンポン8時間使用「死を覚悟」
  1. 1. 主婦撃沈 遺族年金めぐり勘違い
  2. 2. 仕事ができない人が使う2大言葉
  3. 3. ANA「CAのアイドル化」に猛反論
  4. 4. 日本、ウに4700億円超を融資へ
  5. 5. ファミマ「スイーツ強化策」発表
  6. 6. 旅客機の「窓なし席」なぜ存在?
  7. 7. 年収1000万に大企業社員が本音
  8. 8. 感染症薬の売り上げ 40%減
  9. 9. 「同性婚」で子授かり 実情は
  10. 10. 社長出身大学 日大が首位を守る
  1. 11. FXで大損「さおだけ屋」著者の今
  2. 12. 初心者が陥る 新NISAの落とし穴
  3. 13. 賃上げ率は平均4.1% 過去最高
  4. 14. イトヨ捨てられず? セブンの苦悩
  5. 15. トヨタとNTT 自動運転で協業へ
  6. 16. 雑談を一瞬で凍らせるNGワード
  7. 17. 与党大敗 日経平均どう変わる?
  8. 18. 遺言書に父の「本音」妻子絶句
  9. 19. ひろゆき氏 40代貯金40万に警鐘
  10. 20. ドラレコから教訓得て 映像公開
  1. 1. AmazonでAirPods 4などセールに
  2. 2. 廃止 車庫証明シールの剥がし方
  3. 3. バックパックがAmazonで42%OFFに
  4. 4. 10/28の注目商品が最大79％オフ
  5. 5. FacebookやInstagramで横行する「有名…
  6. 6. VAIO S15がデザイン一新し登場。第8世…
  7. 7. Google Scholarでニュートンのプロフィ…
  8. 8. Googleがサイトリンク検索ボックスを廃
  9. 9. Netflixが傘下のゲームスタジオを1本も
  10. 10. 期間限定発売！ミスタードーナツ『ポン
  1. 11. ロマンス詐欺被害をAIなど技術で防止、…
  2. 12. ワイヤレス充電にも対応のApple純正バ…
  3. 13. コロナ禍で倒産危機の企業…オンキヨー
  4. 14. Discordでフレンドを追加・削除・ブロ
  5. 15. WP EngineがWordPress.orgへのアクセス…
  6. 16. ウォール・ストリート・ジャーナルの親…
  7. 17. 28歳妻が「パパ活」地獄の展開に
  8. 18. Disney＋とHuluがApp Storeを経由した…
  9. 19. Canvaが新しいAI機能をリリース、買収…
  10. 20. 【写真や動画の作例あり】AI機能を搭載…
  1. 1. いつもいない 大谷妻に心配の声
  2. 2. プロ野球 120人が戦力外通告
  3. 3. 朝倉未来 父とは関わりたくない
  4. 4. 朝倉捕まえに白バイ全国2位派遣
  5. 5. SB戦力外に不満露わ「正直怒り」
  6. 6. レブロン 試合中に八村塁に激怒
  7. 7. 巨人の岡本和真「腰椎分離症」に
  8. 8. 久保連続ベンチ「地獄に落ちろ」
  9. 9. マンU テンハグ監督を解任
  10. 10. 大谷負傷 強行出場否定派も多数
  1. 11. 第2の影山優佳 サッカー界に登場
  2. 12. 苦しむ大谷に中指 蛮行に米愕然
  3. 13. ウ出身の力士 毎月家族に50万円
  4. 14. ドウデュースゆったり静養 JCへ
  5. 15. 沢村賞 5年ぶり「該当者なし」
  6. 16. 大谷合流 遅れてスタジアム入り
  7. 17. SBvsDeNA 史上最大の下剋上か
  8. 18. 負傷者が続出 苦境のアーセナル
  9. 19. 侍J 清宮ら4選手の追加招集発表
  10. 20. 盗塁は手をパー 大谷負傷の詳細
  1. 1. YOSHIKI「大きな約束破られた」
  2. 2. 半同棲報道でフジアナ謝罪 物議
  3. 3. 妊娠中に小栗浮気 山田優は許す
  4. 4. 派出所読めず…フジアナに騒然
  5. 5. 竹内涼真の破局報道に厳しい声
  6. 6. 森泉のバニー姿に心配が出る理由
  7. 7. 「体型イジリ」勝俣の発言が物議
  8. 8. KinKi共演なし ファン我慢限界か
  9. 9. 中居の女性巡るエピに共演者悲鳴
  10. 10. 斉藤慎二の妻 直撃を「一蹴」
  1. 11. WS中継 フジアナの美貌が話題に
  2. 12. 斉藤 記者の質問を遮り電話切る
  3. 13. AKB卒業後に24kg増 今の体重告白
  4. 14. 暴露受けて人気アイドル懲罰処分
  5. 15. カズレーザー賢いと思う女性タレ
  6. 16. 宣伝が謎 木村のCM起用に違和感
  7. 17. 加藤綾菜「家族亡くなった」報告
  8. 18. 千秋 2度目の離婚公表に冷めた声
  9. 19. 田代 保護観察終了で「夢」語る
  10. 20. 粗品「1人賛否」でやす子に警告
  1. 1. 妊娠5週目 医師の発言に妻が凍る
  2. 2. 美容室 注文多い芸能人の髪型1位
  3. 3. 母のありえない姿を目撃 嫌悪感
  4. 4. マニア絶賛 ユニクロ優秀ワンピ
  5. 5. 母急逝 病室で泣き崩れた娘後悔
  6. 6. 垢抜け「秋服コーデ」4選
  7. 7. 「若い芽摘むな」21歳差婚に批判
  8. 8. パパが直面した育児不参加の代償
  9. 9. 無印で買いたい「指原コスメ」
  10. 10. Xmasにダブルブッキングされ破局
  1. 11. 餃子を超えた? 王将の神メニュー
  2. 12. 「女は丈夫」育児をなめる夫撃退
  3. 13. 週7同じ髪型 プチアレンジで卒業
  4. 14. 交際3カ月で婚約も 素性に愕然
  5. 15. 女性のゴミ屋敷 怠惰以外の事情
  6. 16. おばさんっぽいLINE 感じた瞬間
  7. 17. 4日で完売 着る断熱材を着てみた
  8. 18. 高3娘 金の出所を問い詰め発覚
  9. 19. 子がイヤイヤ発動 神対応に絶賛
  10. 20. 「怪しい」最低メニューに激怒