コンビニのパンが持つ危険性…「pH調整剤」を多量に添加? 2015年4月3日 11時2分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 食品添加物メーカーの社長が、コンビニパンに含まれるpH調整剤を語っている 食品の腐敗を防ぐ役目のpH調整剤を、コンビニ向けの業者が大量に注文 多量に添加すると、食べた人の善玉菌まで殺しかねない、と危惧している 提供社の都合により、削除されました。概要のみ掲載しております。