ハンバーグとトロッと濃厚なアボカドが絶妙に溶け合う「ゴロっとアボカドハンバーグ」(税別599円)

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ファミリーレストランガストでは、“成熟アボカド”を贅沢に2分の1個使った料理を販売する「ゴロっと満足!アボカドフェア」を5月29日(木)から7月2日(水)まで期間限定で開催する(静岡県・東京都内一部店舗を除く全国の店舗が対象)。メニューは「ゴロっとアボカドハンバーグ」(税別599円)、「ゴロっとアボカドハンバーグ 目玉ベーコン添え」(税別699円)、「まぐろとアボカドのサラダごはん わさび醤油添え」(税別699円)の3品。

【写真を見る】王道の組み合わせで食べ応え十分!「まぐろとアボカドのサラダごはん わさび醤油添え」(税別699円)

アボカドは“世界一栄養価の高い果物”としてギネスにも認定され、原産地である中南米では“生命の源”と呼ばれて重宝されている。不飽和脂肪酸、食物繊維、ビタミン、ミネラルなど多くの栄養をバランスよく含み、“若返りの美容液”とも称され、女性を中心に人気が高い食材だ。6〜8月が旬であるため、今回のフェアでは一番おいしい状態のアボカドを食べられる。

ガストでは世界第一位の生産量を誇るメキシコ産のアボカドを、窒素入り冷蔵コンテナで鮮度を保ちながら入荷し、国内へ到着後は約20度に温度管理された保存室で3〜4日間追熟。熟度バランスのいいものだけを納品している。店舗での注文後、手作業で皮をむいて調理するため、フレッシュ&濃厚でクリーミーなアボカドを満喫できる。さらに、当フェアから一新されたハンバーグは、これまで以上にふっくらジューシー!クリーミーなアボカドにマッチし、絶妙な味わいのひと皿に仕上がっている。

また、同じく5月29日(木)から7月2日(水)までの期間限定でアボカド以外の新メニューも登場(対象店舗もアボカドフェアと同様)。「B・C・Cサラダ」(ブレッド&チキン シーザーサラダ、税別599円)、「有頭海老のトマトクリームスパゲティ」(税別699円)、「アメリカンチェリーサンデー」(税別399円)、「アメリカンチェリーのパンケーキ」(税別479円)、「ベイクドチーズケーキ アメリカンチェリーソース添え」(税別399円)の5品が新たに仲間入りする。

トロ〜ッと濃厚なアボカドのおいしさを最大限に楽しめる本フェア。ぜひ3種とも味わい、とろける幸せにどっぷりと浸かって!【東京ウォーカー】