20110706omotesandohillshiny

写真拡大

暑い夏の楽しみは冷たいスイーツとスタミナをつける美味しい料理。表参道ヒルズでは7月1日(金)から8月21日(日)まで飲食店13店舗で「ひんやりメニュー」が登場。続く7月19日(火)から9月21日(水)の期間ではレストラン・カフェ各店舗にて「HAPPY HOUR」を開催し、月曜日から木曜日までビールやワインの飲み放題やおつまみ食べ放題が愉しめるプランを展開! 表参道で、今年も夏の愉しみが広がるスイーツやグルメの数々を味わいたい。

サルヴァトーレ クオモ(本館3F)では、「トマトのかき氷パスタ冷製フェデリーニ」(写真上)というトマトを使ったかき氷に3種類のトマトを冷製フェデリーニと合わせた、見た目にも涼しいユニークな一皿が登場。トマトのうま味がギュッと詰まったかき氷のシャリシャリ食感が新鮮。先日オープンしたばかりのドイツの生パスタ"シュペッツレ”専門店「ドイチェ・ドイチェ」(本館 B3F)では、シュペッツレを細麺に仕上げ、ヒンターハムとクリームチーズを組み合わせたドイツ感溢れる一皿「冷製ビシソワーズのスープシュペッツレ」を用意。またラーメンゼロ PLUS(本館3F)では、天然素材のうま味を活かしたラーメンゼロのスープにトマトや香味野菜のペーストをブレンドした夏向けの一品「トマトと彩り野菜の冷製和え麺ゼロ」が。やさい家めい(本館3F)では冷製野菜スープから始まり、バーニャカウダ、季節の土鍋ごはん、季節の野菜をふんだんに使ったメイン料理とデザートが付いた贅沢な御膳「ふるさと御膳」が登場。
HAPPY HOURも活用して、表参道ヒルズの夏に食欲をそそる豊富なメニューで暑気払いをしてはいかが。

表参道ヒルズ
東京都渋谷区神宮前4-12-10 Tel 03-3497-0310


■関連記事
ラデュレ×マシュー・ウィリアムソンのコラボレーションボックス 10月1日限定発売
フレデリック・カッセル、秋のマロンスイーツ新作3種
NY発デザートバー「ChikaLicious」日本初の店舗でスイーツコースとお酒のマリアージュを・・・
不動の人気を誇るフレデリック・カッセルとフォートナム&メイソンのコラボミルフイユが限定発売!
ダイナミックかつラグジュアリーな最高級フォアグラバーガー、この秋登場!