プラスチックの代替に？ 細菌が生み出す新素材が、強度と機能性を併せもつ

バクテリアが合成するセルロース繊維から、金属に匹敵する強度と高い機能性を兼ね備えた素材を生み出す技術を、米国の研究者たちが開発した。プラスチックに代わる次世代素材のスタンダードとなるかもしれない。