業務スーパーの『スフレチーズケーキ』はちゃんとスフレな食感? 口溶けや風味をチェックしてみた
業務スーパーで販売されている冷凍スイーツ『スフレチーズケーキ』をご存じでしょうか。
個性強烈な「リッチチーズケーキ」と比べて、万人受けの優等生なチーズスイーツです。ちゃんとスフレな食感だし、食感も魅せる出来となっていますよ。
『スフレチーズケーキ』の価格は?
冷凍食品コーナーで見かける業スーオリジナルスイーツ『スフレチーズケーキ』は429円(税込、税別398円)。業スーでおなじみのチーズケーキ「リッチチーズケーキ」と同じく、オースターフーズ(神戸物産グループ会社)が製造する冷凍スイーツです。
『スフレチーズケーキ』の大きさは?
サイズをチェックしてみましょう。重量は約310g(編集部計測)、サイズは22×6×3cmといったところ。(チーズの延べ棒のような……)
『スフレチーズケーキ』の食べ方は?
『スフレチーズケーキ』は冷凍状態なので、食べる際は解凍してからどうぞ。オフィシャルでは、好みのサイズにカットしてから冷蔵庫で4時間ほど置けばOKです。すぐに食べたい場合は、オーブンを使って予熱230℃で10分ほどの加熱でどうぞ。
『スフレチーズケーキ』はどんな味?
まずちゃんとスフレな食感なのか?ってところですが……大丈夫でしょう。しっとりふんわり感とシュワッとした口溶け。密度感はあるのに軽やか。みんながお好きなタイプでは?
そしてチーズ感のほどよい濃さもポイントでしょう。甘さは控えめなほうで、ある意味チーズくささを残した王道的なチーズスイーツとなっています。でも、風味に変なクセがあるわけではなく、誰もがおいしくいただける味にまとまっています。
業スー定番の「リッチチーズケーキ」はかなり個性派テイストですけど、本品『スフレチーズケーキ』はスタンダードでやさしい味わいだと思います。どちらを選ぶか?といったら、カットしやすさなども含めて『スフレチーズケーキ』を推したいところですねぇ。
フルーツソースを添えて食べるのもおすすめすよ。酸味の立ったブルーベリーソースなどをどうぞ。
『スフレチーズケーキ』のカロリーは?
気になるカロリーも確認しておきましょう。
公称値は100gあたり272kcal(たんぱく質 6.3g、脂質 16.1g、炭水化物 25.1g)。4〜8カットで食べるとした場合、1食あたり約106kcal(約39g)〜約212kcal(約78g)となります。