地元ブランド・氏家うどん手打ち体験 さくら市・お丸山ホテル
リニューアルオープンからまもなく1周年を迎えるさくら市のお丸山ホテルで3日、地元特産「氏家うどん」の手打ち体験が行われました。
さくら市喜連川にあるお丸山ホテルでは、地域活性化を目的に地元の商工会や製麺会社などと協力して市のブランドに認定されている「氏家うどん」の手打ち体験イベントを開きました。
3日は市内外から訪れた家族連れなど、およそ30人が参加しました。
氏家うどんの普及活動を行う氏家商工会のうどん打ち名人らが講師を務め、参加者に生地ののばし方や切り方などを丁寧に教えていました。
参加した人たちは初めての手打ち体験に最初は苦戦しながらも打ち終わったうどんの出来栄えに満足した様子でした。