ローソン「ずんだロールケーキ」など、菓匠三全「ずんだ茶寮」初監修
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発売するのは、「ずんだロールケーキ」(249円/税込み)と「ずんだ餅(4個入)」(249円/税込み)、「ずんだプリン(白玉入)」(280円/税込み)。
3商品いずれも、粒感と風味が特徴のずんだ餡は枝豆を40%以上配合。枝豆の一部に山形県産のだだちゃ豆を使用している。
菓匠三全は1947年に宮城県で創業し、現在は仙台銘菓「萩の月」をはじめとする約120種類に及ぶ和洋菓子を、宮城県・岩手県・山形県・福島県の55店舗で販売している、東北を代表する和洋菓子メーカー。「ずんだシェイク」でおなじみのずんだスイーツ専門店「ずんだ茶寮」は2001年に仙台市でスタートし、現在は宮城県・東京都・埼玉県・大阪府に11店舗展開中だ。