スイーツ

ぼる塾田辺さんが大好きな大福たち。／ぼる塾・田辺智加のスイーツ”推しエントリー”

2021年10月17日 11時0分

いま最も注⽬と信頼を集めるスイーツラヴァーであり芸人の、ぼる塾・⽥辺智加さん。そんな田辺さんに、スイーツトレンドを発信してきた『Hanako』が、毎月様々なテーマに合わせたおすすめスイーツを送付！それを田辺さんがすべて実食して、推しコメント（略して「推しコメ」）と共に紹介していく本連載。今回は10月18日に発売される田辺さんの著書「あんた、食べてみな! ぼる塾田辺のスイーツ天国」から3タイプの大福をセレクト！

【推しコメ】昔ながらの手作り豆大福。次々食べられます。／〈伊勢屋〉の豆大福

茅場町で営まれている、こぢんまりとした和菓子屋さん。この場所で大正年から続けられています。実はここは高校の同級生のご実家。私は昔からSNSに食べ物ばかり載せていたんですが、高校の同級生から「うちの和菓子もおいしいよ」ってメッセージがあって。高校時代はその子のお家が和菓子屋さんだとは知らなかったのですが、豆大福が大好きな私にとって、このお店を知れたのは本当にうれしいこと。赤えんどう豆がしっかりしていて、めちゃくちゃおいしい！

お取り寄せ:×価格:110円店舗情報:東京都中央区日本橋茅場町3-3-5TEL:03-3666-6013

【推しコメ】食べてる時に、口の周りに粉がつくのもまた幸せ。／〈竹隆庵岡埜〉のこごめ大福

もち米とうるち米を混ぜて作る“こごめ餅” に餡を入れたもの。江戸の時代に、本店のある根岸で作られたといいます。酒寄さんから「とにかくおいしいから食べてほしい」って勧められて、草餅と白餅を両方買ったんです。そしたらどっちもおいしすぎて、買うときは絶対セットですね。大福に粒感が残っているのがおいしいし、焼き目がまた良い。

お取り寄せ:×価格:竹籠6個入2,650円店舗情報:本店東京都台東区根岸4-7-2http://www.chikuryuan-okano.com/TEL:03-3873-4617

【推しコメ】和と洋のコラボにびっくり。／〈赤坂青野〉のらむれーずん大福

和と洋のコラボっていろいろあると思うんですが、ラムレーズンと大福って……。この組み合わせは今までになかったですね。一見豆大福のようですが、表面の求肥に混ざっているのも、中の白餡に入っているのも、香り豊かなラムレーズン。秋冬にメインで売られるものだけど、私が訪れたのは夏。奇跡的に買えたんです。出会えてよかった!

お取り寄せ:×価格:270円店舗情報:赤坂本店東京都港区赤坂7-11-9https://akasaka-aono.com/ TEL:03-3585-0002