お弁当アレンジ3選
CCHAN Cooking
いつものお弁当が賑やかに♡可愛すぎて思わずSNSにアップしたくなっちゃう
■調理時間：約20分
■材料費：約200円
■材料
＜卵ケーキ＞
・卵…4個
・水…60ml
・めんつゆ…大さじ1
・醤油…小さじ1/2
・マヨネーズ…適量
・ケチャップ…適量
・白ごま…適量
・水菜…1本
＜うさぎ＞
・かまぼこ…1/4本
・ケチャップ…少々
＜ソーセージアレンジ＞
・ソーセージ…2本
・ちくわ…1/8本
■手順
1. ボウルに卵、水、めんつゆ、醤油を入れて混ぜ合わせる
2. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱して1を流し入れる。ふたをかぶせて弱火で15分蒸し焼きにする
3. 2をまな板に取り出して8等分に切り分ける
4. 3にマヨネーズ、ケチャップ、白ごま、水菜を飾ってケーキに見立てて完成です♪
1. かまぼこの背を⅓ほど剥く
2. 先端を少しだけ切って別にしておく
3. 1を耳になる部分に切り込みを入れて差し込むように丸める
4. うさぎの目の部分になるところをストローでくり抜き
2で切っておいたかまぼこをストローで小さい丸をくり抜き
詰めたら完成です♪
ソーセージアレンジ
1. ソーセージを⅓のところで斜めに切る
2. 斜めに切った短い方を90度回転させる
3. 長い方の先端を真っ直ぐになるように少し切る
4. ちくわを5ミリの輪っかに切って3の先端にかぶせて完成です♪
