韓国の味を自宅でも♪「本格キムチチゲ」が簡単でコク旨!
人気の鍋料理を楽しもう!
韓国の定番料理のひとつ「キムチチゲ」。キムチで作る鍋のことで、日本でもファンが多い人気メニューです。そんなキムチチゲをおうちでも楽しんでみませんか?
あったかいお鍋は寒い日にピッタリ。キムチチゲなら辛さもプラスされて、体もぽかぽかに!鍋料理は具材を入れて煮込んでいくだけなので、調理が簡単なのもうれしいポイントですよね。
クックパッド料理動画でみる詳しいレシピをチェック!
本だしや昆布だしなどを使うことで、旨味やコクもアップ!おうちにある調味料を使って、本格的なキムチチゲを楽しむことができます。
本格キムチチゲ
by ぎんさま
これが正統派キムチチゲです。日本の食材で本場韓国の味!豚肉をスパムやソーセージに変えてラーメンを入れたらプデチゲに!
具材を煮込んでいくだけですが、豚肉、キムチ、だしの味がしっかり出ていて、コク旨な鍋に!簡単なのですぐに試せそうですね♪この冬の鍋レパートリーに「キムチチゲ」を加えてみてはいかがでしょうか?