茶色ですが、なにか？ayakaさんが作る、センス溢れる茶色いお弁当が気になる

2017年4月13日 8時0分

からあげやウインナー、切干大根や肉だんご。大好きなものを詰め込んだら、茶色いお弁当になっちゃった……。そんな経験ありませんか？インスタグラムでは、そんな地味なお弁当に「#茶弁」というハッシュタグをつけたPicの投稿が多いんです。中でもインスタグラマーayakaさんの茶弁が一際おいしそうなんです！

茶弁……、それは「茶色いお弁当」を指します（笑）

お弁当を作ったら、なんだか分からないけど全体的に茶色くなっちゃった！
お弁当作りをされている方なら、きっとこういった経験があるんではないでしょうか。しかし茶色いお弁当には夢があります。ウインナー、からあげ、たまご焼きに煮物。“好き”が全部詰まってるんだから。……はい、すみません。
インスタグラムではこうした茶色いお弁当にハッシュタグ「#茶弁」をつけて投稿される方もおり、「#ブラウン弁当同盟」なるハッシュタグも盛り上がりを見せています。全体的に茶色で地味ながらも、飯テロ要素満載Picが盛りだくさんなんです！

インスタグラム#ブラウン弁当同盟

インスタグラマー・ayakaさんの「茶弁」シリーズ

その中でも、一際目を引く茶弁を投稿されているインスタグラマーのayaka（@ayk52525）さん。ayakaさんの茶弁は、玄米が基本。茶色いご飯が、更なる地味具合を演出してくれています。なのになぜか、温もりがあってとってもおいしそう。そんなayakaさんの茶弁シリーズをピックアップしご紹介します。

ayaka (@ayk52525) さんのインスタグラムゆかりおにぎり弁当

きれいに丸く握ったゆかりおにぎりが、お行儀よく3つ。ごはんにゆかりをふりかけるだけではなく、おにぎりにすることで、茶弁の地味具合が解消されて華やかな印象に。私がこどもの頃はキャラ弁やデコ弁を作る家庭はほぼ無くて、ゆかりのおにぎりが入っているとなんだかとってもうれしかった記憶がよみがえります。ゆかりの色合いは、わっぱのお弁当箱との相性も抜群。和のおかずも更においしく食べられます。

ししゃも弁当

焼いたししゃもをごはんにどどんとのせた茶弁は素朴でどこか懐かしさを感じます。はんぺん団子があることで、茶弁ながらもパッと彩りが良くなりますね。
はんぺん団子は、つぶしたはんぺんにお好みの具材を混ぜて作る簡単おかず。お弁当の隙間埋めや彩りに重宝するのでおすすめです。

●はんぺん梅だんご● by naonaos [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが264万品肉だんご弁当

こちらのお弁当は玄米ではなく、白米にもち麦を混ぜたごはんで明るい仕上がりになっています。きんぴらに切干大根など、一見和風のおかずに見えますが、切干大根はガーリックで炒め、ほうれん草はソテーしてあるなど、ごはんがすすむ調理をしているのがポイント！彩りはトマトやハムを使わず、お漬物をプラスしているのが渋くて好きです。

ハンバーグ弁当

ayakaさんの茶弁は和食テイストが多いですが、洋食の人気メニューハンバーグでも、見事な茶弁を作られています！大きなハンバーグがごはんの上にのっているだけで、もう幸せ。
またチェダーチーズを使うことで、茶弁らしさがさらにアップしています。

焼きおにぎり弁当

最後に究極の茶弁をピックアップ！焼きおにぎりと揚げ物、きんぴらごぼう……、茶色い料理がお弁当面積の半分以上を占めているーーー!!なのになぜかおしゃれにみえる不思議。大葉をうまく活用し、地味になりすぎていないのがポイントです。