フルーツ×塩の組み合わせ?! おしゃれな新感覚調味料「Flusso」に注目！
今話題！新感覚のフルーツ塩「Flusso」
Flusso（フルッソ）は凍結粉砕したフルーツをナチュラルソルトでコーティングした今までにない新感覚調味料です。テレビなどで取り上げられるなどし、話題になっています。
無添加のフルーツと選び抜かれたオーストラリア産の天然有機湖塩のみを使用した、素材にこだわったフルーツソルト。香料や保存料を一切使っていないのもうれしいポイントです。
気になるのはそのお味！全部で3種類あります。
1.フルッソ マンゴー
マンゴーソルトのマンゴーは、インド産南国風かつ甘じょっぱい味わいで、サラダやアイスクリームにかけるのがおすすめなんだそう。さっと振りかければ、明るいイエローがお料理を華やかに演出してくれそうです。
2.フルッソ フランボワーズ
チリ産のフランボワーズを使った酸味のある爽やかなフランボワーズソルトは、こってりとした肉料理にあわせてさっぱりと。
ちなみにフランボワーズはフランス語で、英語だとラズベリー。ビタミン・ミネラル・ポリフェノールなどが含有し、老化防止や眼精疲労、便秘などに効果が期待できるとされているんだとか。色鮮やかな赤色は、茶色く地味な肉料理のアクセントになってくれそうです。
3.フルッソ パインアップル
パインアップルソルトは、マンゴー・フランボワーズに比べて一粒のサイズが大きめ。タイ産のパインアップルを使用した、サクサク食感が楽しい果実を感じられる味わい。チーズやパンにあわせるのがおすすめだそうですよ。
プレゼントにもおすすめ！フルッソ3点セット
マンゴー・フランボワーズ・パインアップルの3種を食べ比べることができるセットもあります。専用の箱に入っているので、ちょっとしたプレゼントにもおすすめ。
Flusso / TOPページ
使い方いろいろ！フルッソの活用術
いつものサラダも、ひと振りでおしゃれに
普段食べているサラダもフルッソで食べれば、ひと味違うものになります！フランボワーズソルトなら見た目も鮮やかで気分が上がる仕上がりに♪
チョコレートなどのスイーツとも相性良し！
フランボワーズはチョコレートなどのスイーツとの相性も抜群！しっとり甘〜いガトーショコラにフルーツソルトの塩気と酸味がアクセントになります。他にもフレンチトーストやバニラアイスにかけたりと、使い方は自由自在です。
揚げものにかかればおつまみにもぴったり！
天ぷらを塩で食べるとおいしいですよね。フルッソは揚げ物にだって使えます！パインソルトのほのかな酸味がアクセントになります。お酒のおつまみにもおすすめの一品です。
フルッソを使って、オシャレなおもてなし料理も！
バゲットにクリームチーズをのせてフルッソをかければ、あっという間に小洒落たパーティーメニューの出来上がり。パンはあえて果物が入ったものを選ぶと、パイナップルソルトの酸味が効いてとてもよく合うそう。簡単になのにとってもオシャレでパーティーで大活躍しそうです！
スイーツにお肉にサラダに。様々な組み合わせが楽しいフルッソ
意外とどんな料理にも相性がいいフルーツソルト。振りかけるだけでいつもの味に変化をもたらしてくれます。食卓をおしゃれに彩ってくれるフルッソのフルーツソルト。一家に一ついかがでしょうか？
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