こんにちは。テリヤキヘビーユーザー且つアンバサダーをさせて頂いております、食いしん坊りゅうが訪れたお店の中で安ウマおすすめ店舗をご紹介します！

ハマっ子なら知らない人はいない有名店『勝烈庵』横浜

横浜の関内駅からほど近いところにお店を構える『勝烈庵』。豚のヒレ肉を薄く四角形に形成したのが勝烈定食。パン粉にこだわりを持っており、揚げ物に合うように独自の配合で焼いているパン。そのパンの耳を取り、中だけを使用して作っている。さらに、勝烈庵といえば、ソース！創業以来変わらぬ味を守り抜くソースは、野菜や果物をじっくり2日間煮込む。そして、1日寝かせて完成。秘伝のソースは、酸味と深みのあるまろやかさな味わい。ここでしか体験できない。カツ自体もサクサクしていて、ペロッと食べれる量。男の人には、もしかしたら物足りない量かも知れない。

本格バスク料理を手ごろな価格で味わえる『Saint-Jean-Pied-de-Por』渋谷

渋谷駅から7.8分のところにあるバスク料理の専門店。自分が行った時は、大好物のパエリアがあったのでパエリアを注文。旬の魚をふんだんに使用した海鮮パエリア。特に真鯛がメインで使用されていて、この真鯛が身がフォーク越しでもわかるふわふわ感。お米も自分好みの固めで食べごたえがある。見た目の量は少ないかと感じたが食べ終わってみるそんなことない。結構お腹がいっぱいになる。カジュアルな雰囲気なので、気軽に足を運ぶことができる。その上、料理は一級品。ぜひ、渋谷に来た際は足を運んで頂きたい

飲食店の激戦区新橋で生き続けてる居酒屋『GUIN』新橋

新橋のビルの地下にお店を構える『GUIN』。ここに来たら、だし巻き卵(¥650)とせせりの油淋鶏(¥650)がイチオシ。卵焼きは、注文してから数分後にあつあつホカホカの状態で運ばれてくる。かなりの分厚さのだし巻き卵。食事のシメにぴったりのだし巻き卵は必ず食べることをおすすめします！せせりの油淋鶏は、最初に注文して食べた品。とにかくサクサク感がたまらない。一口食べたら病みつきになるのは間違い。白飯も同時に欲しくなる。この油淋鶏とだし巻き卵を食べにくるだけでもこのお店に来る価値はある。新橋は飲み屋の激戦区。お店の入れ替わりも早いだろうがこういうお店が長く続くのかなと感じられるお店。ぜひ、新橋に訪れた際は予約をして訪れてみてほしい！

そば界の二郎。もちろん味は癖になる逸品。『そば処 港屋』虎ノ門

虎ノ門ヒルズの目の前にあるお店。立ち食いそば屋なのに、店内は真っ暗。大きく黒光りする大理石のテーブルが中央にひとつだけ置かれた洗練された空間。先に券を購入するタイプなので、順番が来たら「冷たい肉そば」(¥870)を注文しよう。目の前で、豪快に肉やネギを山盛り一杯乗せてくれる。食べる前にお腹が満たされそうだ。自分の席が空いたので、トレーを持って立ち食いスペースまで。早速一口。「ん？ん？なんだこの食感は？」とわけがわからなくなる。(笑)　今まで自分が食べてたそばとは全然違って、麺が硬めなので歯ごたえがとてつもなくあるのだ。この硬さが独特な噛み応えをもたらし、ここでしか食べることのできない蕎麦へと進化させている。ラー油の入ったピリ辛つゆにたっぷりの肉やネギを絡めて食べるのは最高の瞬間。

どこのお店も何回もリピーターになりたいと思わせてくれるくらい最高のお店でした。ぜひ、実際に足を運んでこの感動を味わてみてはいかがでしょうか？