美味しい！意外な組み合わせの料理「納豆に砂糖」「クリームチーズ×おかか」
一見「ないでしょ？」と思うものでも、食べてみるとめちゃ美味しいというのもありますから、ぜひいろんな組み合わせ料理を試してもらいたいですね。
●まず意外な組み合わせの料理ってどんなの？
意外な組み合わせ料理とは何なのか？それは、例えば、ラーメンとマヨネーズだったり、アボガドとわさび醤油とかですよね。あとメジャーなところで、メロンとハムですね。
一度は食べてみて欲しい料理の組合せは以下のようなものです。
・クリームチーズ×おかか
クリームチーズとしょうゆとおかかは、万能調味料を利用した料理です。しょうゆとクリームチーズの相性はとてもよく、ここにおかかをのせることでうまさが倍増します。
・じゃがいも×いかの塩辛
じゃがいも×いかの塩辛も絶妙なバランスをかもしだします。「いかの塩辛」の旨みと絶妙な塩味が、「じゃがいも」のほっくりとした味わいにピッタリになるそうです。お酒のおつまみとしてもオススメですよ。
・バナナとマヨネーズ
バナナにマヨネーズをかけて胡椒をひとふりしてみると美味しいです。
・アイスクリームに醤油
甘さが深まります。
・りんごに醤油
まるでお漬物のような味になります。
・らっきょう入りトマトソース
ピクルスの変わりにらっきょうを入れてもおいしいです。
・ピーマンの味噌汁
味噌汁の具は家庭によって違います。ピーマンを入れている家庭もあり、それもまた味噌汁のうまみを引き出します。
・納豆に砂糖
これが意外と美味しいです。
●さいごに
組み合わせによって、今よりももっとおいしくなる食べ物はあります。ですが、世の中には、「食べ合わせが悪いもの」がありますよね。ウナギと梅干のように、食べ合わせると逆に体に悪かったりするものもありますから、何でもかんでも合わせればいいというわけじゃありません。食べ合わせが悪いものは、ネットなどにも紹介されていますので、組み合わせたいものがあったら、それらのサイトを参考にして食べ合わせに問題がないかをきちんと確認するようにしましょう。
