そのまま食べてもアレンジしても便利な「とりハム」。一見めんどうそうに思われがちですが、実はとっても簡単。覚えておけば必ず役立つ「とりハム」のレシピを語h総会します。とりハムのごまみそだれ■ 2種類のとり肉がパーティー料理に変身「とりハム」とりもも肉…250g×2枚、とりむね肉…180g×2枚、漬け汁（おろしにんにく…1片分、ローリエ…2枚白ワイン(または酒)…1/2カップ、塩…大さじ2、砂糖…大さじ1、こしょう…少々1.