かき氷ブームが到来 とろけるような「ふわふわ」な新食感に注目

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 口の中でとろけるような「ふわふわ」な新食感かき氷が注目されている
  • 愛知県では、「なめらか生クリーム」をたっぷりのせたスイーツかき氷が登場
  • 濃厚な生クリームをかき氷用に改良して生まれた、新食感かき氷である

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