コクと酸味がやみつき！焼きヨーグルト

CCHAN Cooking

水切りヨーグルトのオシャレなスイーツ！黒みつとよく合います。
甘すぎないのでお酒のおつまみにしてもOK♪

■材料
・ヨーグルト(無糖)…1パック（450g）
・粉砂糖…適量
・抹茶…適量
・黒みつ…適量
・クッキングシート...1枚

■手順
1. ざるの上にキッチンペーパーを敷いてヨーグルトを入れ、約3時間、半分の量になるくらいまで水切りする
2. 水切りしたヨーグルトをオーブンペーパーで作った型に入れ、170℃に余熱したオーブンで25分焼く
3. 冷めたら型から取り出して四角く切り、茶こしで粉砂糖、抹茶をふって皿に盛り付けて、黒みつをかければ完成です♪