「お茶の水、大勝軒」がカレーを40年ぶりに復活 秘蔵レシピシリーズの第2弾

ざっくり言うと

  • 「お茶の水、大勝軒」で23日より、40年ぶりにカレーライスが復活する
  • 創業者の山岸一雄さんが中野大勝軒で店長を務めていた時代にあったもの
  • 辛さ控えめの日本ならではのカレーライスだという

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