10月31日から11月4日まで、パリ市内ポルト・ドゥ・ベルサイユの催事場にてチョコレートの見本市、サロン・デュ・ショコラが開かれた。18回を数える今年は400の参加者のうち、各国から200人を越えるシェフまたはシェフ・パティシエが集い160のショコラティエによる出展が集まった。最終日までに合計約13万5000人が訪れ、来場者は昨年より約2万人上回った。期間中には約85トンのチョコレートが配布および販売された。初日の31日には