りんごシーズン到来。イギリスには「1日1個のりんごは医者を遠ざける」というイギリスのことわざもあるというが、みなさん、りんごってどれくらい食べてますか? 最近はりんごのみならず、くだもの全体の消費量が減っている。とくに若い人のりんご離れが顕著で、20代のりんご消費量は70代と比べると、たった8分の1程度なのだとか。りんごを食べない理由は人それぞれだが、一度に食べきれない、切るとすぐに茶色に変色してしまう、