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「胃に3匹うにょうにょ…病院の最高記録」さらば森田さんも悶絶、アニサキス食中毒に注意　関サバは安全？激しい腹痛の意外なメカニズム

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

この記事の見出しと要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。
  • 激しい腹痛を引き起こす寄生虫「アニサキス」について専門家が解説している
  • 体内に入ると胃や腸の壁に刺さり、激しい痛みや嘔吐などの症状が出るそう
  • 予防する方法は70度以上で加熱するほか、マイナス20度以下で冷凍するといい
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