今回は人気料理家・長谷川あかりさんに、『鶏ごぼうの香ばし炊き込みご飯』のレシピを教わりました! 具材こそ定番ですが、水の代わりに<ほうじ茶>で炊くと香ばしさがプラスされて新鮮。鶏ごぼうを主役にした、満足感のある炊き込みご飯です♪ 『鶏ごぼうの香ばし炊き込みご飯』のレシピ材料(3〜4人分)米……2合(360ml)鶏もも肉(小)……1枚(約200g)ごぼう(小)……1本(約120g)〈調味用〉塩……小さじ2/3し