ニューストップ > ライフ総合ニュース カルディ お米 エスニック料理 調味料 中東 炊飯器 サウジアラビア インド トレンド Togetterオリジナル カルディで売ってた「カブサの素」サウジアラビアの炊き込みご飯を実食 2024年8月28日 11時45分 リンクをコピーする みなさんは「カブサ」という料理をご存知だろうか。筆者はカルディで「カブサの素」という炊き込みご飯の素を見つけて初めて知った。シナモンやクローブ、コリアンダーといった複数のスパイスを使っている炊き込みご飯で、サウジアラビアでは国民食とも言われているほどのポピュラーな料理だそう。お祝いごとなどで人が集まったときにも食べられるという。ビリヤニに似ているようでそうではない料理、一度も食べたことがないけどさ 記事を読む