全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・神保町の食堂『食堂新(あらた)』です。 継ぎ足しダレで煮込み、2日かけて仕上げる黒煮 看板料理は「鯖の黒煮」。秘伝の「継ぎ足しダレ…全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・神保町の食堂『食堂新(あらた)』です。継ぎ足しダレで煮込み、2日かけて仕上げる黒煮看板料理は