みなさん、カレーの隠し味には何を入れますか?牛乳やチョコレート、コーヒーなど家庭によって様々ですよね。青森県の農家から教わった「ドライカレー」のレシピでは、すりおろしではなく”角切り”のりんごを入れるんですって!隠し味というより結構存在感がありますが、ひき肉と一緒に炒めることで、この”角切り”がいい味を出してくるんです♡短時間煮込むだけであっという間に完成するそ