4月11日放送の情報番組『あさイチ』で特集していたのは、ハーブ＆スパイス活用術。筆者もスパイスをそこそこ揃えていますが、いつも決まった料理に使う程度なのでなかなか減らないんですよね～。でも今日は、一度にまとめて5種類ものスパイスを使う料理を試してみます。番組でスパイス使いのアイデアを教えていた、和食の名店・分とく山の野粼洋光さんのレシピ。なんと、スパイスで炊き込みご飯を作るんですって