管理栄養士のともゆみです。夏になるとヘビロテで食卓に上るのは、そう！そうめん。暑い日が続いて食欲が落ちたときでもなんとか食べられる、弱った体の救世主です。そんなそうめんの賞味期限やおいしい時分について、NHKの朝の情報番組『あさイチ』で特集していましたよ。やっぱりそうめんも、新しく購入したものの方が製造して日が経っていないわけだから、絶対おいしいはず！と思うのですが、ことはそう簡単なものではないらし