なす爆弾。このレシピ名に心を持っていかれました(笑)。発信元は…やっぱりね、料理研究家のリュウジさん。毎回、ネーミングセンスも抜群です。このレシピ、風変わりなのは名前だけではありません。ひき肉を使ったハンバーグ系料理なのですが、つなぎにパン粉も卵も、そして玉ねぎのみじん切りも使いませーん。トロトロのなすをつなぎにした、噛むと爆発する肉汁爆弾ですって。しかも1個100円以下とコスパもな
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なす爆弾。このレシピ名に心を持っていかれました(笑)。発信元は…やっぱりね、料理研究家のリュウジさん。毎回、ネーミングセンスも抜群です。このレシピ、風変わりなのは名前だけではありません。ひき肉を使ったハンバーグ系料理なのですが、つなぎにパン粉も卵も、そして玉ねぎのみじん切りも使いませーん。トロトロのなすをつなぎにした、噛むと爆発する肉汁爆弾ですって。しかも1個100円以下とコスパもな