料理研究家リュウジさんのYouTubeで「これは至高!」と激推ししていたのが「キャベ玉焼き」。生地にもだしの味がしっかりあって、キャベツが信じられないほどおいしく食べられるそうです。実は本場大阪で覚えた技術で作っているとか。でも、特別手が込んでいるわけでもなく、お腹すいたな~ってときにサッと作れるようですよ。これは作ってみないと! 【進化系焼きそば】人気ラーメン店の「焼きメン」に挑戦♪チ