本日は旬のとうもろこしを南米風に焼いちゃいます!作るのは、料理研究家ジョーさん。がTwitterで紹介している「グリルドコーン」です。ニューヨークのメキシコ&キューバ料理店「カフェハバナ」の人気メニューとして、以前、日本でも話題になったのだとか。とうもろこしにマヨネーズを塗って焼き、粉チーズやチリパウダーをかけて食べる、南米風のこってり系焼きとうもろ
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本日は旬のとうもろこしを南米風に焼いちゃいます!作るのは、料理研究家ジョーさん。がTwitterで紹介している「グリルドコーン」です。ニューヨークのメキシコ&キューバ料理店「カフェハバナ」の人気メニューとして、以前、日本でも話題になったのだとか。とうもろこしにマヨネーズを塗って焼き、粉チーズやチリパウダーをかけて食べる、南米風のこってり系焼きとうもろ